6月のパン

2023 5 31

6月のパンをお知らせします。

リクエストを頂きました メロンパンを作ります。
プレーンなメロンパンと 抹茶を入れた少し淡い色のメロンパン。
お一人で作ってもらいます。

仕込み水はプレーンヨーグルトです。
一斤のお粉で半分づつの分量で可愛い食パンを作ります。

6月のレッスンも楽しみにしてくださいね。

2023 5 31

元気 元気

2023 5 29

義姉の母上の100歳のお祝いの食事会に招待していただき入所しているケアハウスつつじ荘に行って来ました。
お誕生日は1月ですがコロナで食事会が延期になり今日に至ったわけです。孫(私の姪)義姉 私と・・・義姉はサプライズにしょうと母上には連絡していなかったようで私達3人が顔を見せるとビックリしていました。
ハウスが開園して27年、100歳は二人目との事でした。
マイクをむけられるとシッカリ答えて恐るべき100歳です目標は108歳らしいですよ~~~ガンバレ~~~\(^o^)/

里村んちの今晩のおかず
☆鉄火丼
大葉 海苔
☆玉ねぎとトマトの甘酢つけ
☆大根 破竹 油揚げの炊き合わせ
☆鰯のカンズメ

2023 5 29

純子さん

2023 5 28

和歌山近鉄で開催されている「風のおるごーる展」に
妹二人と 高校時代の大親友と11時半にJP和歌山駅にある和歌山近鉄で待ち合わせでお邪魔してきました。
友人と 妹二人はこのような、おるごーる体験は初めてで感動しておりました。高価で中々買えないけれども優雅な気分に浸れたと喜んでいました。純子さん 社長さん 丁重な説明をありがとうございました。

ランチのお蕎麦を食べて席をかえてお茶をしていると2本の電話が入っていました。慌ててかけ直してみると信じがたい事の連絡でした。
今日は歳時記には書くことが出来ません、又いずれ書ける日が来るとおもいます。

バタバタした一日です。
そんなこんなで551の蓬莱のおかずをテイクアウトです。

里村んちの今晩のおかず
餃子 甘酢和え肉団子です。
今日はお助けマン登場です。

2023 5 28