嬉しい贈り物

2025 11 30

宅配便がピンポン! 何にもネットで買い物していないので思い当たるものがありません。

横浜の親類から下仁田ネギが届きました。
柔らかくておいしいですよね。
結婚間もないころ下仁田ネギなんぞは店頭には並んでいませんでした。我が家のサットンさんは初めて実家で見たときにこれが下ネタネギか?と大変な勘違い 下ネタではないよ!下仁田ネギだがね、と母に笑われたのが今でも我が家の笑いネタになっています。急遽今晩はすき焼きにすることに~~~裏のスーパーに肉を買いに走りました

なんと半額でした 奮発して2トレイ買いました。

昨日は肉の日、今日は在庫処理かな?何でもいいんです 賞味期限が12月1日でした。美味しいお肉がお安く手に入り年金生活者は大興奮です。

お昼はプランターのバジルが最後のようですのでピザにしました。手作りはおいしいよね。

鍋奉行のサットンさんの手が見えていますね。
里村んちの今晩のおかず
すき焼き

2025 11 30

二日分UP

2025 11 29
今日は二日分UPです
昨日は1時半からにじます料理講習会でした。
ものがサケ科のお魚ですが海水域と淡水域を行き来していたものが何らかの原因で湖等の内陸部で淡水のみで生活されることになったと勉強してきました。

なんや!鮭と違うんかい?現在市場に出回っているのは10~12ヶ月飼育した体長22㎝前後のが出回っているとか。

ムニエル(牛乳を使って臭みを取りました)
バラ寿司
吸い物 (大根 人参 ワカメ ゆず)
デザートは茶団子(私が作りました)作ったといってもくず粉と抹茶を水で溶いただけ)
餡子 ミントを添えて

これを試食したらよく食べる私もさすが夕飯はパスです
サットンさんは鰻を買って鰻丼になりました

今日は吹き矢は大阪府で支部毎にリモートで開催する団体戦でした8mで二人組んでエントリーしていただいていました。
11月末で終了します。

試合が済んで参加者皆さんで会食です

何時もと違い公式審判員立会いの下少し緊張気味です。

美味しいお弁当でした

里村んちの今晩のおかず
☆うまき
昨日の鰻の残りを入れました
キャベツ ミニトマト
☆鯵干物
☆高野豆腐鶏ミンチ詰め
ほうれん草

2025 11 29