2023 12 2
12月のブレットノブコンのレシピに取り掛かりました。
シュトーレンのレシピはあまり変わりませんが手直しなどもあり試作作りの反省点などで少しだけ手直しがあるんですよね。
今年も美味しいシュトーレンを作ることが出来ますよ。
里村んちの今晩のおかず
☆太刀魚 大根おろし
☆ニュー麺
そうめん 茄子 玉ねぎ 油揚げ
☆ほうれん草のお浸しシラスがけ
☆大根 厚揚げのステーキ
大根は昆布茶でジックリとコトコト柔らかく炊きました。
水気を切ってフライパンで焼きます、ソボロ餡かけをかけて。
2023 12 2