2019 5 27
この魚はヒラマサと言います
私、ずっと間違ったことを信じていました。
ヒラマサは鰤の出世魚かと思っていたんです。
鰤の出世魚は関西では15cmぐらいまでの物をワカナ、40cm前後の物をツバス、60cm前後の物をハマチ、それより大きい物をメジロそして、成魚をブリと順番に呼びます。
↑引用させていただきました。
里村んちの今晩のおかず
☆ 刺身 ヒラマサ
☆ 白和え 木綿豆腐 ほうれん草 ニンジン
コンニャク カニカマ
☆ ジャガイモ 玉ねぎ コンニャク ナス ミンチの炒め煮
20195 27