2025 ８ 29
プランターのバジルが終わりに近づいてきたので、
ジュノベーゼを作りました。松の実を買わずにストックしているクルミを使いました。
バジル ニンニク1かけ クルミ30ｇ 粉チーズ大匙2
塩小匙2分の１ 粒こしょう少々 オリーブオイル100㏄
ミキサーに総て入れてかくはん 出来上がりです。
里村んちの今晩のおかず
☆鶏モモ肉オリーブオイルソテージュノベーゼかけ
☆蒸し野菜
キャベツ 南瓜 ミニトマト ゆで卵
☆切り干し大根
人参 シイタケ 油あげ
シイタケ 油揚げは含め煮を冷凍しています それを刻んで
☆カツオタタキ
カイワレ 小口ネギ
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