最初のレッスン

2026 2 14
2月の最初のレッスンでした。
3人さんでしたがお孫さんのお友達がお泊りになるとのことでお二人になりました。ちょっと羨ましいなぁ~~~

クロワッサンと簡単コッペです。
時間配分を考えないと少し待ち時間がありすぎます。
段取りを考えてみないといけません 反省です。

酒粕を入れてちぎりパンです
ほんのりと酒の香りで酔いそう(笑)
スープはキャロットです

今日は暖かくエアコンも入れず常温でクロワッサンもバターがはみだしなく上手に練りこめました。
次回は4月です お会いできるのを楽しみにしていますよ。

2026 2 14