2022 11 17 昨日ヨーグルトメーカーで10時間 55度で仕掛けて置いた塩麹が出来上りました、ミキサーで砕いて、おお、何とクリーミーな出来上りです。これがあったら余計な調味料は要りません。 月に一度の町会の手芸で先 …
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今日はね!
2022 11 16 サットンさん今日は朝から梅田で健康診断でした。朝食も食べずに出かけました。今日だったんですね、通りで2~3日前から検便をしていました。昨夜から明日は何も食べへんからな、なんで?健康診断やから、そうな …
バラしちゃいます
2022 11 15 今日の一人お昼はご飯一杯分の冷や飯を2分間チンしてすし酢を振りかけて昨日出来上がった含め椎茸1枚を切りご飯に混ぜてたまご1個を薄焼きにして錦糸卵、味付けのりをかけて出来上りです。おかずが無くても重宝 …