2024 8 8 オリンピックを見ているとTVの画面が切り替わりました。 何だろうと思ってみていたら宮崎で震度6弱の地震があったとか、津波の心配が出ていましたが解除されたようです。地震 雷 火事 おやじといますが 矢張り …
カテゴリーアーカイブ: 暮らしの歳時記
卵白の活用です
2024 8 7 今回のレッスンは卵白を使いませんので沢山あまります。 ラングドシャを焼きました。卵白50g 薄力粉50g 無塩バター50g グラニュー糖50g バニラエッセンス少々総て卵白と同量です。バターを室温にし …
嫌になります
2024 8 6 暑いと言っても仕方がないですが本当に暑いですね。3時過ぎまで室温28℃の中でTV三昧でどこにも出かけずです。どうしても明日からの教室で足らない食材を買いに走りました。 里村んちの今晩のおかず☆子持ち鰈 …