2019 8 24 9月のレッスンパンが決まりました。 湯種を作って ほのかな甘みと、モチモチ食感を味わってくださいね。お一人で一斤作ります。 お二人で作ってくださいね。切り込みを入れてザラメをトッピングです。 9月 …
カテゴリーアーカイブ: 今月のパン
8月のレッスンパン
2019 7 28 8月のレッスンパンが決まりました トヨ型を使ってお一人で焼いていただきます。とってもリッチなパンですよ お楽しみに！ お二人で共同作業です小豆粒餡 と花豆の白餡を半分づつです。 二つのパンは甘いパンで …
7月のレッスンパン
2019 6 27 7月のレッスンパンが決まりました。 先ずはお一人で作ってくださいね 仕込み水は豆乳100％です そして、蜂蜜を使っています。身体に優しいパンですね。 そしてお二人の共同作業のパンは。6月のランチのパン …