2025 ８ 21 生徒さんは丁度カスタードクリームのレシピを教えてほしかったらしいです。これをばっちり覚えてくださったら何でも応用できますね。 紫蘇ジュースをお出ししましたが少し色が悪くてごめんね。お酢を入れて調節しま …
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8月18日のパン教室
2025 ８ 18 三人さんでした お一人は5年ぶりの参加です。今までお仕事がフルタイムだったのでコロナにも重なっての今回の参加となりました、水 木 金 のお勤めになり月 火は参加できるように調整してくださった様です。 …
8月９日
お二人様のレッスンでした。暑い中いらっしゃいませ～～一寸、汗が収まるまでお話で一休み！ 奥のウールロールパンは少し巻が甘くて隙間が空いてしまいましたね。ソフトバケットはお二人ともよくできました。 一寸解りにくいですが …