卵がダブって

2024 3 13

レンジでプリンを作ってみました。
卵がダブり卵の消費を考えました・・・
ネットでレンジで簡単プリンを見つけてチャレンジしたけれども何だか今一つですね。
奥は固まり過ぎ、前は柔らかすぎです。 再チャレンジすると致します”(-“”-)”

里村んちの今晩のおかず
☆里芋の煮物
里芋 ニンジン 鶏肉
☆鰯のパン粉ソティー
レタス ミニトマト レモン
☆茶碗蒸し
鶏肉 むきエビ 蒲鉾 ほうれん草

お正月の料理にも茶碗蒸しを作らなかったのに今日はめったに作らない茶碗蒸しです これも卵の消費の為!
偶にですので美味しかったですよ\(^o^)/

2024 3 13

体験

2024 3 12

一日雨でしたね。
今日は抒情歌でした。
パンの生徒さんの橋本さんが抒情歌に興味を持たれていました。
雨の中ですが、お誘いしました。
気に入って頂いたようで4月から参加されることを
先生に伝えました。
大きな声を出して歌う素晴らしさを味あってくださいね。

お昼過ぎから百歳体操です 体操して声を出して歌って元気に長生きしたいものです。

今晩も「やきまる君」の登場です。
今迄焼肉は我が家ではご法度でしたが、この「やきまる君」が我が家の一員になってからは焼肉は我が家でになりそうです。

里村んちの今晩のおかず
☆焼肉

2024 3 12

13年

2024 3 11

東北の震災から今日で13年になります。
この日になるといつも思い出します、パンのレッスンが終わり皆さんに挨拶をしていたら目眩がしたように身体がフワフワと揺れました。何もなかったようにテーブルにもたれて・・・・
予約をしていたイカナゴを受け取りに皆さんと一緒に家を出ました。揺れを感じたのは2じ50分頃だったでしょうか?
後からの想像以上の事のニュースで14時46分東北で大地震が起こっていたのを知りました。

こんなニュースが流れました。
今年は例年に増して採れずに今日一日で終魚になったとか!
もう釘煮を作らなくなって5年以上になります。
高級魚になってしまいましたね。
親戚、お知り合いに一年に一度のイカナゴ外交が出来なくなり寂しく思っております”(-“”-)”

里村んちの今晩のおかず
☆鶏ミンチ&ゆで卵巾着
☆ホタルイカの酢味噌和え
☆酢の物
胡瓜 ダイコン 蟹カマ
☆味噌汁
ほうれん草 茄子 玉ねぎ

2024 3 11