なぁんにもない一日

2025　3　24

今日はなぁんにも予定のない一日でした。
一日もてあましました。
外は黄沙でどんより　花粉でお鼻ずるずる。
そんな一日は家籠りです。
雛グツを片付けて少し早いですが端午の節句のグツを出して午前中は楽しむことが出来ました

 

ほんの一部です。

里村んちの今晩のおかず
☆いろいろ野菜と絹上げの炊いたん
☆ハンバーグ
人参グラッセ　ボイルかぼちゃ　とろけるチーズ

2025　3　24

炊飯器

2025　3　23

炊飯器の中のレシピでケーキを作ってみました。
レシピはレーズンケーキでしたがストックがなくてオレンジピールを使いました。
薄力粉140ｇ　砂糖50ｇ　
ベーキングパウダー3ｇ　オレンジピール50ｇ　牛乳140㎎
卵1個　オリーブオイル大さじ1　バニラエッセンス　少々

↑をボールにすべて入れて泡立器でだまにならないように混ぜて窯の中に入れてケーキメニューで50分　簡単簡単！
4人前が出来ました。半分はお隣さんにお味見で・いかがかな？

少し蒸しパンのようですが　まぁこんなものでしょう～～～
次回は抹茶アイスを使って作ってみましょうか！

里村んちの今晩のおかず
☆甘塩じゃけ
マヨネーズ
☆春巻き
小エビ　タケノコ　炒り卵
アスパラ　ミニトマト　ポテトサラダ
☆みそ汁　野菜卵とじ

 

2025　3　23