結果は置いといて!

2022 10 15

どうですか、素晴らしいお弁当だと思われませんか?
年に数回お世話になっている 中百舌鳥成る創作料理「あん」
さんのお弁当です。
今日は中百舌鳥の吹き矢で小さな大会を開いて下さました。
会館の桜の木の下にシートを敷いてお弁当を参加者全員でお弁当をほおばりました。
サットンさんがなんとブービーメーカーで商品券を頂きました。
\(^o^)/ 嬉しい事か 悲しい事か 私は商品券を頂けて嬉しかったですよ(笑)

里村んちの今晩のおかず
☆白菜と豚バラ肉のトマト重ね蒸し
顆粒鶏ガラスープの素をパラパラと振りかけ寿司酢を大匙2入れて蒸し煮です
☆酢の物
胡瓜 柿 シラス
☆練りテンプラ
金山寺味噌

2022 10 15

黒ニンニク

2022 10 14

黒にんにくが電気釜の保温状態で15日間、耐えてくれました。
ほっこり美味しいスィーツの様な黒にんにくができあがりました。
4個づつ新聞紙に包んで4セット出来ました、これで1Kです。

少し熟成していただきましょう(#^.^#)
効能は
白いニンニクが発酵によって黒く変化します。
メイラー土反応と言われていますその際に抗酸化作用があると言われています ポリフェノール アミノ酸などの成分があり免疫力アップ
や疲労回復などの健康促進 などの効能があると言われています。
↑引用させていただきました。

里村んちの今晩のおかず

☆焼き魚 鰆
コロコロガリ
☆焼き鳥
キャベツ ブロッコリー トマト
焼きナス ゆで卵
酢味噌(チューブ)

2022 10 14

6ヶ月

2022 10 14

乳癌の手術をして今日で6ヶ月になります。
先日、術後21年の方のお話も聞いているので私的には焦ることない、こんな感じ。今の状態で日々過ごして行かないといけないんだな!と思っておるんです。
痛みというのか、違和感は人に説明できない良くわかってもらえないよねぇ~~~と仰っていた、私だけではないんだと少しほっとしています。
今日は44日振りに美容院に行って綺麗になって来ました。
綺麗にして頂いている合間に調子はどうですか?
と、お声がけしてくださいますが↑の様な答えになってしまいます。

朝、美容院に着いてスマホを見るとヒメちゃん(金曜会のお仲間)からLINEが入っていました。
お仕事がお休みになったので今日のご都合は、伺っても良いですか?返事は2時までに帰れると思うので帰ったら連絡しますねと、
1時半過ぎにヒメちゃんがお八つを持参で遊びに来てくれました。
3時過ぎまで色々お話をしていました。
世間は狭い、人の繋がりも こうも繋がっているのかと思う事がありますね。食、の事で今お手伝いをしていますが、
そこでの先輩がヒメちゃんとお友達とか・・・
へぇ今度お会いしたらヒメちゃんの事お話しておくね。
ヒメちゃんも私も話しておくよ、だって!さぞかしオオワダさんはビックリするよね、と二人で笑いあっていましたよ。
大きな声で笑うという事は良い事ですよね。
笑いに幸あれ 健康あれ \(^o^)/

里村んちの今晩のおかず
☆鰤の大根あら炊き
☆鶏ミンチボールの白菜、鶏ガラスープ
☆モロキュウ
金山寺味噌(ヒメちゃんから頂もの)

2022 10 14