組み合わせ

2021 8 14

お盆やお彼岸に母が健在の頃みんなが集まっての昼食は
母の手作りのぼた餅 おはぎ そして素麺の取り合わせで山盛りのお萩と素麺を皆でこれが最高やね、と言いながら箸を進めていたのを思い出します。

お萩を作ろうかな?と思いましたが4個近所の和菓子屋さんで買い求めました。
素麺は揚げ茄子 オクラを麺つゆに漬けて冷やして置き素麺にぶっかけてチョット豪華に・・母の素麺は出汁にネギと素朴な素麺でしたがなんであんなに美味しかったんだろうと・・・・
大きなお萩も一人で3個以上食べて 素麺も沢山食べたなぁ~~~

里村んちの今晩のおかず
☆豚じゃが 豚肉 ジャガイモ 人参 タマネギ

☆揚げ出し豆腐 大根おろし 出し汁
☆酢の物 メカブ 胡瓜 蟹カマ ミニトマト
☆ミニ素麺(お昼の残り物)

2021 8 14

早く集まりたいね

2021 8 13

3人の婿殿みんな若いね。
7年前の今日、13日の四天王寺さんに盆の法要をすませてから席を設けて食事をしたときの写真です。
FBの過去の今日というのかな?UPされます、
7年前、若いなぁ~~
妹二人にLineで送りました。早くこんな風に集まって食事したいね。
和歌山にも2年以上行っていません。毎日毎日コロナの感染者数が 今迄最高の人数と表示されます。今が我慢なんですよ。
お正月にはこうして集まることが出来ますかしらね。

里村んちの今晩のおかず
☆ラタトゥーユ
タマネギ 人参 茄子 パプリカ ズッキーニ ホールトマト缶
コンソメ ニンニク 白ワイン
☆焼き魚 鯛 コロコロガリ
☆納豆揚げ餃子 納豆 大葉 シメジ 千切り胡瓜

2021 8 13

自転車で行かなくて正解

2021 8 12

昨日は京都まで里村の墓参りに行ったので、今日は父と母の分骨している四天王寺さんに盆の供養にと決めていました。
自転車で15分もあったら行けますので何時も自転車で行きますが、今朝は8時過ぎにはもう雨が降っていました。
サットンの通勤時の電車に乗って行って来ました。

塔婆と経木のお願いをしてお焼香をすませて帰ろうとしていると、
ものすごい勢いで降りだしてきました、本堂を出るに出られず20分程足止めでした。
少し小降りになったので慌てて帰路に着きました。
コロナ前は本堂に入り一人ひとり名前を呼んで頂きお経をあげていただいていたのが今はままならずお焼香をすませるだけになりました。
早く本堂でお経をあげていただけるようになりたいです。
でも、今日のコロナの状況はものすごい勢いです。
もうしばらくの辛抱で家に籠らないといけませんね。
お盆の行事で出かけるのはすみました、静かにお家時間を満喫しないといけませんね。

今日のパン活です。
ココアを巻き込みました。

里村んちの今晩のおかず
真夏の定番です
☆豚肉と冬瓜の餡かけ
☆大根おろし 釜揚げシラス
☆だし巻き卵
ミニトマト 小口ネギ レタス

2021 8 12