出来ました

2024 5 23

二ヶ月に一度の笑女会でランチョンマットとコースターを2枚づつ作りましたが私はもう2枚づつを注文していまし た。
明日から一泊で出かけますのでそのお土産にしょうと思っており明日が出来上がる保証がないので他に出来上がっていたものを用意していましたが ぎりぎりセーフで出来上がりましたが、
これはこれで4セットになりましたので我が屋で使う事に決定です。
今日出来上がったのはコースターは一回り大きくなりました。

里村んちの今晩のおかず
☆鰻肝串焼
☆サラダ
サラダ菜 サラダ煮豆 ゆで卵
☆豚と野菜の塩麹蒸し焼き
生活習慣予防のお料理を鶏から豚に変えてみました
キャベツ エリンギ ニンジン 赤パプリカ 大葉
☆ニラワカメスープ
コンソメ とき片栗粉

2024 5 24

値段を気にしない買い物

2024 5 22

先日の生活習慣予防の減塩料理の材料の買い出しに行った時になんと値段を気にせずに食材を調達出来るってなんとも素晴らしい事なんだろうと 買い物をしながら、ワクワク楽しかったなぁ~~
ほらほら年金生活者は最近の物価の高騰で値札とお財布の中身を考えながら少しでも美味しく身体に良いものをと吟味している買い物なんだもの(^_-)-☆

今日のお昼は‥・おにぎりと汁なし冷製納豆アボカド蕎麦です

レシピ
蕎麦乾麺240g アボカド1個 レモン汁小匙1 キザミのり適量
アマニユ油大匙3 
トッピング
ひきわり納豆2パック ネギ30g マヨネーズ大匙3 醤油大匙1
蕎麦は茹でて冷水にさらしてザルに上げて水けを切っておきます
アボカドはつぶしてレモン汁をかけておきますこの中にトッピングの材料を混ぜて盛り付アマニ油っを振りかけキザミのりをかけます。

目先が変わったお蕎麦美味しですよ。

里村んちの今晩のおかず
☆エビシュウマイ
鶏ミンチ バナメイエビ ミックスベジタブル
☆鰺の味醂干し
☆水菜 粉ツナのベーコン塩麹炒め
☆蕪の甘酢漬け
ミニトマト
☆シジミ味噌汁
写真が写っていません

2024 5 22

咲き出しました

2024 5 21

去年にお友達から種かなぁ?苗かなぁ?定かでないんですが頂いていました。冬の間は枯れていたように思います 定かでない??
蕾をつけたのがどんどん伸びてきて何が咲くのだろうと思っていたら白い釣り鐘型のお花が咲き出しました。Googleカメラで調べたらホタルブクロでした。おおおおぉ凄いやん!早速頂いたお友達に報告しました、咲きましたよ\(^o^)/ありがとうね~~~


午前中生活習慣予防の食生活の減塩料理の講習会がありました。
塩麹 カレー粉などを使い少しでも塩の減塩です。

里村んちの今晩のおかず
☆トロロ汁
☆小松菜の塩昆布和え
☆ゴボウ ニンジン 豚肉の旨い煮
☆揚げ出し豆腐
大根おろし だし汁

2024 5 21