2024 2 27
里村んちの今晩のおかず
☆鶏モモ唐揚げ 納豆の餃子の皮包み唐揚げ
☆ポテトサラダ
ジャガイモ ニンジン 玉ねぎ 林檎 ブロッコリー ゆで卵
☆味噌汁
ほうれん草 豆腐
総体的に世の殿方は唐揚げがお好きのようですね。
わが家も一人、唐揚げが大好きな人が居ますよ(笑)
わが家の男子は胃が三分の一しかありませんので、出来合いの油物は直ぐにお腹をこわしてしまいます。油物は我が家でキレイな油で揚げることを心がけています。
私なりの漬け調味料を書いてみますね。
すりおろし生姜小匙1 チューブニンニク小匙1
オイスターソース大匙1 砂糖大匙1 醤油大匙1
焼肉のたれ（お家で使っている物）大匙1 マヨネーズ大匙1
片栗粉大匙2
↑を総てジップロップに入れて鶏モモをモミモミして30分ぐらい漬け込んでいます。それをカラッと2度揚げで美味しく出来上がりますよ。
2024 2 27
2024 2 26
今日も四天王寺さんに行けなかったんです。
お昼を済ませていざ出てみると みぞれが降って来ました。
寒い！ 自転車なので傘をさして行くのは怖くUターンして帰って来ました。危ないものね 最近はアシストを乗るのに大変注意しているんですよ。80歳ぐらいまで乗ろうと思っています。
母は何歳ぐらいまで乗っていたのかな？？
里村んちの今晩のおかず
☆鯖
大根おろし
☆ゴボウ ニンジン 豚肉の煮物
☆パスタ
ベーコン 茄子 水菜 ケチャップ
ご飯が少し足りなかったのでパスタに・・・あり合わせです
2024 2 26
2024 2 25
昨日から二日間「長寿会の作品展が区役所の講堂で開催されました。一年間コツコツっ作り上げた素晴らしい力作品です。
雨の中サットンさんと鑑賞して来ました。
Minaeさんの作品もありますよ。
私も一点出させてもらいました。
里村んちの今晩のおかず
☆鰤しゃぶ
鰤 蟹カマ 水餃子
作品展の帰りに最近開店した大型のスーパーに立ち寄りました。
そしたらタイムサービスに出くわしました、鰤しゃぶ用の切り身15切れが500円で15人様ですとマイクで叫んでいました、これは買わなくてはと、ダメもとで並んだら11人目でした ラッキー！
今晩は予定してたおかずは明日に回して勿論鰤しゃぶでした。
2024 2 25
