2019 8 25
今日は涼しくてエアコンなしで過ごせました。
一日中ゴロゴロです 夏バテが出たのかしらね。
豚肉に含まれる栄養素は、
タンパク質 ・脂質 ・ビタミンB1 ・ナイアシン が多く含まれています。 この中で夏バテに効果があるのはビタミンB1とナイアシンです。 ビタミンB1は疲労回復のビタミンと呼ばれていて、 炭水化物（糖質）の代謝を促すために必要な栄養素です。 エネルギーをつくる手助けをすることで、 神経や筋肉の機能を正常に保つ効果があります。 ナイアシンは昔ビタミンB3と呼ばれていた栄養素で、 糖質や脂質といった栄養素を、 エネルギーに変換するために必要な栄養素となっています。 これらがたくさん含まれている豚肉をたくさん食べることで、 夏の暑さで弱った体を回復させ、 体中にエネルギーを送ることができるので夏バテ予防になるのです。 （調べてみました）
里村んちの今晩のおかず
☆ 豚シャブ レタス シメジ 白ネギ モヤシ
豆腐 大根おろし
エアコン24度に設定して汗を流しながらのシャブシャブです。
2019 8 25