12月11日教室だより

2019 12 11

12月最初のレッスンです。
今日は3人さんでした 長年やっていますが、何時も最初の時には段取りを考えていますが どぎまぎします。

皆さんシュトーレンを半分にして成形して2個にしました。
ご自分用とプレゼント用に半分にして・・・
Xmasバージョンで鶏のソティー アボカドのリヨネーゼ
スープはジャガイモのポタージュ
パンはシンプルな丸パン
デザートはロールケーキを焼きました。

アボカドのリヨネーゼは大好評でした。 

皆さんに私からのプレゼント来年の干支のネズミのお飾り石鹸をお持ち帰りくださいね。

2019 12 11