出来上がりました

2020 10 15

黒にんにくが出来上がりました。
15日間電気釜の保温状態で耐えてもらいましたよ(笑)
半日干して新聞紙にくるみ常温の涼しい所で休んでもらいましょう。 
一週間分は保存瓶に入れて・・・毎日サットンが一粒をラップに包んでスーツのポケットの中に忍ばせて出勤です。
昼食後に食べるんだとか!
これまたルーティーンなんでしょうね(^_-)-☆

里村んちの今晩のおかず
☆天婦羅3種 かき揚げ(玉ねぎ 人参 サツマイモ
アミエビ 蟹カマ 梅干し)サツマイモ 舞茸
☆温奴 小口ネギ 茗荷
☆鰤照り焼き

2020 10 15