細いのを見っけ!

2023 10 8

夕飯の食材を調達に2時過ぎから裏のスーパーに出かけました。
鮮魚コーナーでトレイに入った細い一匹入りの秋刀魚を見つけました。栄養失調のような秋刀魚です。
2割引きになっています、一匹でこのトレイだけだから2割引きなのでしょうか??午前中はさぞかし秋刀魚のトレイで賑わっていたのだろうな?と思いながらカゴに入れましたよ、この一匹で秋刀魚の炊き込みご飯を作ることがひらめきました。

米1合に秋刀魚一匹、土生姜 醤油大匙1 昆布茶少々
出来上がりました

里村んちの今晩のおかず
☆秋刀魚の炊き込みご飯
☆焼きあ厚揚げ
茗荷 糸かつお
☆炒めほうれん草と玉ねぎの卵和え
人参 ハム 蟹カマボコ 卵
☆シジミ味噌汁

2023 10 8