重宝しますよ

2024 3 20

生姜入り蜂蜜やかんたん酢を作り置きしています。
生姜入り蜂蜜は市販での物はお高い そしてすし酢やかんたん酢も結構なお値段ですよね。
☆かんたん酢(本当に簡単です)
米酢 穀物酢でも何でもかまいません400㏄ 砂糖80g 塩小匙1
酢の物 ナンチャッテバラ寿司 八宝菜等々なんでも使います
☆生姜入り蜂蜜
生姜は皮のまま薄切りにスライスして瓶の中に漬け込むだけ
トースト ヨーグルトに最高です その時に生姜も入れますよ。

里村んちの今晩のおかず

☆グラタン
マカロニ ジャガイモ ミニトマト ほうれん草 鶏肉
☆絹揚げのポタポタ煮
インゲン 土生姜
☆酢の物胡瓜 ワカメ 蛸

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