2025 12 18
今日の午前中は1月7日に開催する子供料理教室の試作作りを11人で試みました。
恵方巻 イワシのチーズ焼き
大豆とミカンの白和え キノコと青菜のお吸い物
イワシも手開きしてもらって できるかなぁ？
サポートが必要ね。白和えもみかんの缶詰めなど使い目からうろっこ・・・
たくさんの反省点もあり 少しレシピも変わるでしょう
お昼は美味しく試食もすんで幸せ＼(^o^)／
里村んちの今晩のおかず
☆ハンバーグ
ほうれん草とミニトマトの塩麹炒め 目玉焼き
☆切り干し大根
人参 油揚げ シメジ
☆サイコロまぐろのサラダ
キュウリ ブロッコリースプラウト
2025 12 18
2025 12 17
今日はぽっかりとなんの予定もないカレンダーが無印の空き日でした、また明日から23日まで予定がびっしりです。
この空き日にユックリしたらいいのにコートのボタンを買いに聞いていたボタン屋さんに走りました。
最近はとんと洋裁には縁がりませんのでご近所でボタン屋さんがどこに所在しているか分からずです。
高齢なお年寄りがお二人で切り盛りしていました。
ちょっと前までは繁盛していたんでしょうね。
今はねぇ～～昔縫物をしていた私達の年齢は歳をとり針の穴が分からずの状態ですものね。ましてや若いママさんはミシン等かける人も少ないですものね、衰退するのは当たり前かな？？
来年の一月に、もう一月後ですが103歳になる義姉の母上に手作りのクリスマスツリーをプレゼントしました。
お洒落さんで可愛いものが大好きなおばあちゃんです。
のぶこさんが作ってくれたんかい、と大層喜んでくれたとか 嬉しいことです。
里村んちの今晩のおかず
☆おでん
☆焼き鯵の南蛮漬け
☆晴黄（白菜）お浸し
2025 12 17
2025 12 16
今日のレッスンは一週間前11日のレッスンでしたがご都合が悪くなったとのことで連絡を頂き今日のレッスンになりました。
お二人さんです。
お一人さんはイニシャルパンを小さいのを一つ作りましたが
やっぱり大きいのが迫力があって良いなぁ～～と
ご自宅では大きいのを作るそうですよ(^^♪
有意義なレッスンが出来ました ありがとうございます。
来年2月お元気でお会いしましょう。
2025 12 16
