2025 ８ 21
生徒さんが家庭菜園で作られている野菜をたくさんいただきました。
青じそ つるワカメ 青紫 バジル オクラ ピーマン
今年は暑すぎて生育が悪いそうです。
お野菜が高いので助かります。
里村んちの今晩のおかず
☆サツマイモのレモン煮
☆つるワカメの酢味噌和え
☆鯵開き
☆鶏モモの酒蒸し（レンジで チン）
キャベツ 塩麹 酒
2025 ８ 21
家庭菜園
お二人様でした
2025 ８ 21
こんがり焼けました
カスタードクリームを巻きこみます
生徒さんは丁度カスタードクリームのレシピを教えてほしかったらしいです。これをばっちり覚えてくださったら何でも応用できますね。
評判がよかったですよ。
計量をお教えしました。作ってみてくださいね。
紫蘇ジュースをお出ししましたが少し色が悪くてごめんね。
お酢を入れて調節しましたら美味しくなりました。
猛暑も少しづつおさまっていると感じているのですが、まだ暑いですね。今日もありがとうございました。
2025 ８ 21
外でランチを食べようよ！
2025 ８ 20
金曜会で各月に外のお店でランチをしましょうよ！
という話で今日で2回目の外でランチでした。
来月は我が家でいつもの金曜会です。
暑い中でしたが予約を取っていただいていた菜の庵に11時半に集合です。
お世話をしてくださった姫ちゃんはお孫さんが海外からホームステーで帰ってくるので関空までお出迎えで欠席しました。
動物園 てんしばのところにあります、
ホテル街を抜けて古民家のお店です
とってもリーズナブルでありがたいことです。
↑のお料理を頼みましたが現物を見て少しお野菜ばかりでボリュームがないのでこの天ぷらを3人に一セットで2セット頼みシェアしながら、満足満足(^^♪
店内は私達のようなご婦人ばかりです 手軽でよろしいものね。
お喋りが弾んで席を変えて・・・・
10月の外でランチはドンキーのハンバーグに決定です。
では来月5日に我が家でね～～～お帰りになる3人と産地市場の『よってて』産地は和歌山です、買い物をして振り分け荷物で帰ってきました。
里村んちんの今晩のおかず
☆ミニステーキ
レタス 胡瓜 小吹芋 ブロッコリー
☆厚揚げのポタポタ煮
土生姜
☆湯剥きトマトの甘酢和え
土生姜 茗荷
2025 ８ 20