嬉しい~~~

2025 12 11

岡本修さんの器です。
プレゼントで頂きました。可愛い~~~最初は何を盛りつけましょうか?

今晩のパエリアで使うレモンを盛りつけてみました。

里村んちの今晩のおかず 
☆パエリア
イカ エビ アサリ ホタテ 鶏 玉葱 シメジ ミニトマト ピーマン しrワイン ニンニク レモン
☆白菜スープ
白菜 ハム

2025 12 11

総て完了

2025 12 10

頼まれているシュトーレンや年に一度のご挨拶に使うシュトーレンを15個作り総て発送 お手渡しが出来ました。
今日からレッスンが始まりました。

里村んちの今晩のおかず
☆ミニおでん
大根 厚揚げ ゴボテン ゆで卵
☆生鮭のバターソティー
小松菜の塩昆布炒め
☆昨晩の残りのイワシのつみれ汁

 

教室だよりUPしました

 

2025 12 10

12月最初のレッスン

2025 12 10

準備完了 10時半のレッスンをお待ちしています。
お一人様レーズンが苦手な方がいらっしゃいますので胡桃をたくさん準備しました。

シュトーレンは親御さんや子供さんのところにお持ちするので小ぶりを二つにして作りました。

もう一つはアイシングをして甘いパンです 大きいですよ。

ランチはジャガイモのポタージュ 北海道のジャガイモです。
パンはキャベツを塩麹とカレー粉で炒めて魚肉ソーセージと挟んでいただきました。
デザートは餡子を巻いたロールケーキです。

今日もワイワイガヤガヤ楽しいレッスンが出来ました。
皆さんこれから忙しくなります 少し早いですがよいお年をお迎えくださいね 2月のレッスンでお会いできることを楽しみにしています。

 

2025 12 10