鏡開き

2026 1 11

今日は鏡開きでしたね。
義姉のところに散歩がてら夫婦で歩いて行ってきました。
近鉄沿線でほんの一駅ですが・・・・
寒かったで~~す。風花が待っていました。
動かないと体がなまります 4792歩 
まぁ、よしとしましょうか!

細めんの半田うどんの餅入りうどんです。
鏡開きだから丁度いいかもですね(笑)
わが家では明日、善哉でも炊くことにいたしましょう。

 

里村んちの今晩のおかず
☆大根とスルメイカの煮物
☆キンピラ
牛蒡 人参 豚肉細切れ
☆かき揚げ
むきエビ 人参 玉ねぎ 三つ葉
☆焼き海苔

2026 1 11

吹き初め

2025 1 10

今日は十日恵比寿ですね お商売されている方は 
商売繁盛笹もってこいと笹に福をつけてもらいに行くのでしようね。。
今日は吹き矢の吹き始め と新年会でした。

会が始まる前にお三方はなんの打ち合わせをされているのかな?
豪華なお弁当でした
沢山のお菓子もいただいて!

お食事が終わってカラオケの準備がされていましたが私たち夫婦は息子たちが来ますので後ろ髪をひかれながらお先に失礼いたしました。一曲歌いたかったなぁ~~~~(^^♪

鰻重 うまき サラダ(マグロ サーモン)
吸い物
車ですのでノンアルコールの白ワインで乾杯です。
お嫁チャンがお抹茶を立ててくれました。

さあさあ、我が家のお正月は今日でお終いです。
26年も前に向かって進んで行きますね。自分にガンバ!

2026 1 10

パン活

2026 1 9

奥は二斤の黒豆山形 手前は一斤のレーズンパン

黒豆パンは自家用 明日の朝から食べます これで黒豆も間食になりました。手前は息子のお土産とお知り合いのお使い物です。

食パン3本と同時進行でクロワッサンを仕込んでいました。
一工程が済むと冷蔵庫で30分寝かせるのが3回ありますのでその間、食パンが焼けるわけです。それにしても忙しいことです(笑)

里村んちの今晩のおかず
☆萬珍楼のもち豚の酢豚
☆ほうれん草とベーコンの塩麹炒め
☆茹で鮭
酒大さじ2 麺つゆ少々 酒が被る水を沸騰させ7分間茹でます。
↑ネットで盛り上がっていたので作ってみましたがやはり我が家は焼いて食べたほうがお好みのようです。
茹で鮭もフックラトして美味しいですがね…
これはお好みですので少し物足りないように感じました
カラット焼けた鮭の皮がなんとも美味でして!

2026 1 9