吹き初め

2025 1 10

今日は十日恵比寿ですね お商売されている方は 
商売繁盛笹もってこいと笹に福をつけてもらいに行くのでしようね。。
今日は吹き矢の吹き始め と新年会でした。

会が始まる前にお三方はなんの打ち合わせをされているのかな?
豪華なお弁当でした
沢山のお菓子もいただいて!

お食事が終わってカラオケの準備がされていましたが私たち夫婦は息子たちが来ますので後ろ髪をひかれながらお先に失礼いたしました。一曲歌いたかったなぁ~~~~(^^♪

鰻重 うまき サラダ(マグロ サーモン)
吸い物
車ですのでノンアルコールの白ワインで乾杯です。
お嫁チャンがお抹茶を立ててくれました。

さあさあ、我が家のお正月は今日でお終いです。
26年も前に向かって進んで行きますね。自分にガンバ!

2026 1 10

パン活

2026 1 9

奥は二斤の黒豆山形 手前は一斤のレーズンパン

黒豆パンは自家用 明日の朝から食べます これで黒豆も間食になりました。手前は息子のお土産とお知り合いのお使い物です。

食パン3本と同時進行でクロワッサンを仕込んでいました。
一工程が済むと冷蔵庫で30分寝かせるのが3回ありますのでその間、食パンが焼けるわけです。それにしても忙しいことです(笑)

里村んちの今晩のおかず
☆萬珍楼のもち豚の酢豚
☆ほうれん草とベーコンの塩麹炒め
☆茹で鮭
酒大さじ2 麺つゆ少々 酒が被る水を沸騰させ7分間茹でます。
↑ネットで盛り上がっていたので作ってみましたがやはり我が家は焼いて食べたほうがお好みのようです。
茹で鮭もフックラトして美味しいですがね…
これはお好みですので少し物足りないように感じました
カラット焼けた鮭の皮がなんとも美味でして!

2026 1 9

寒い一日でした

2026 1 8

寒い一日でしたね。午前中は晴れていてもお昼過ぎからどんよりと曇り冷たい風が吹き始めます 冬の空の特徴でしようか?
こんなに寒いと鍋になりますね。
材料は程ほどまにあうようですが、ちょっと白ネギが心もとない感じです。寒いけれどもネギがなかったら鍋がねぇ~~泣きますよね。
白ネギ一本買いに走りました。一本199円お高いですねぇ、買いましたけれどもね、思案をしていると後ろからノブコンさんと声がかかりました。食推協や他のグループで親切にしていただいている大〇田さんでした。
新年のご挨拶をしてお正月の様子をお聞きして、クリスマスにシュトーレンをお持ちしていたのをこの2日に皆さんがお集まりになったときに召し上がってくれたとのこと、
大好評で娘さんが三分の二を持って帰ったのよ!なんて嬉しい報告をお聞きすることが出来ました。良かった\(^o^)/

サットンさんが空腹で写真を撮るのを待ちきれなくて
箸をつけだしました 写真撮れませんでした

里村んちの今晩のおかず
☆豚しゃぶ
シャブしゃぶ用豚
白菜 白ネギ エノキダケ ほうれん草 豆腐
胡麻ドレッシング 大根おろしポン酢

2026 1 8