夕食は！

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里村んちの今晩のおかず
☆蒸し牡蠣（頂きました）
フライパンに少し水を入れて蓋をして蒸します。
本場広島の牡蠣です、美味しいですよ～～～
☆蒸し野菜
キャベツ　ブロッコリー　南瓜　エノキダケ
☆チャーシュー
薄切り豚ロースを重ねて巻いてフライパンでじっくり焼きます。
タレは、酒大匙1　味醂大匙1　すし酢大匙1　醤油大匙1　
砂糖大匙1　を絡めて焼きます
けっこう調味料は大雑把ですが・・・

教室だよりUPしました

2022　12　7