昨日は

2023 3 19

昨日はサットンさんのお一人様の夕食でした。
私は18時から町会の会議で懇親会で出かけていましたよ。

里村んちのお一人ご飯
☆鰻丼
☆ほうれん草とシメジの胡麻和え
☆味噌汁
大根 ニンジン 落とし卵

そして今日はパン活です


手前はクリームを作り巻き巻きしました
出来上りにアイシングをしました クリームローズとなずけることに致しましょう、後ろの山食は明日からの朝食です。
何にも入れずに500gの粉にはイースト 塩 砂糖を入れているだけです。油分も卵も使わないシンプルなパンです。

里村んちの今晩のおかず
☆トンカツ
甘酢漬けキャベツ ニンジン ピーマン
トマト
☆サイコロ厚揚げと白菜シメジの炊いたん

今日はトンカツの口になっていました。
久しぶりに美味しかったです。

4月のレッスンパンUPしました

2023 3 19

4がつのレッスンパン

2023 3 19

4月のレッスンパンが決まりました。

カンパーニュです。
お一人で焼いてくださいね。
胡麻 スライスアーモンドが入ります。

クリームローズ お二人で焼いてくださいね。
レシピは8個出来ますが4個ずつお持ち帰りください。
クリームも簡単に作っていただきます。
焼き上りはアイシングして甘いパンに仕上げます。

2023 3』19

寒かった

2023 3 17

昨日は少しオーバーに言いますと暑くてたまらなかったですが、
何ですか 今日の寒さは、そして明日はまだ寒いんですって!
12度らしいですよ。
ここ4~5日の気温でっ普段着のダウンを洗っちゃったのに(*´Д`)
どうしましょう~~~

里村んちの今晩のおかず
☆鯖の煮つけ
土地生姜
☆京揚げの焼いたん
☆揚げ出し豆腐
大根おろし 小口ネギ
☆香味野菜の卵スープ
ニラ 小松菜 エリンギ 中華スープの素 卵

2023 3 17