ホクホク

2023 2 12

今日のお三時は鳴門金時の焼き芋でした。
オーブントースターで45分こんがり焼けました。
専門店で買ったら1本300円以上もするのが我が家では2本250円、
簡単で、美味しく出来上がります。

実は、昨日お喋りしていた〇木さんから昨日の夕飯がすんだころ合いに今日はこれを作って美味しかったとレシピが送られてきました。
私も今日早速挑戦しましたよ。

〇木さん有難う~~~美味しかったよ\(^o^)/

里村んちの今晩のおかず
☆和風厚揚げのツナマヨ焼き
ドンコシイタケのバターソティー ミニトマト レモン
☆鮭の西京漬け
☆味噌汁
ほうれん草 白菜 落とし卵

2023 2 12

お喋り

2023 2 11

今日はお友達でりパンの生徒さんでもある〇木さんがレンジフードの交換に来てくれました(ダスキン)
何時も交換の時には我が家だけ来てくれますので、簡単な食事をしながらお喋りです、3時間ほど話は尽きません、こんな時間もアリですよね(^^♪
サットンさんが陶芸に出かけていましたので ゆっくりとね(笑)

里村んちの今晩のおかず
☆サイコロ刺身
☆湯豆腐
レタス シメジ 白ネギ 豆腐 ゴボウ天

2023 2 11

苦労しています

2023 2 10

サットンさんが毎日が日曜日になりましたので、お八つに苦労しています。お餞別に沢山いただいていたブランドの高級なお菓子もなくなって来ました。
毎日のお昼からのお八つに苦労しています。
今日は朝からシフォンケーキを焼きました。
材料は 卵3個 薄力粉60g 砂糖60g 水35㏄ サラダ油35㏄だけでお安く出来ますものね。
今日はプレーンなシフォンにしましたが 抹茶 紅茶 バナナ等を
入れても美味しいのが出来ますよね。
久しぶりに焼きましたが大変好評でした。

里村んちの今晩のおかず
☆トンテキ
モヤシ ミニトマト ブロッコリー
☆大根と厚揚げのヒタヒタ煮
☆味噌汁
ジャガイモ 玉ねぎ 小口ネギ

2023 2 10