サットンさん

2023 1 24

サットンさん、今日で第二の勤め先を定年退職しました。
本当にご苦労様でした。
未だ勤めたい 社会に貢献したいと言っていますが。もう十分貢献しているよ!
お疲れ様 ゆっくりしてね(^^♪

ここ2~3日お餞別品をいただいていますが、最後の今日は持ちきれないお餞別の品やお手紙までいただいてきました。
サットンさん 嬉しいね ありがたいね\(^o^)/

昨日には30㎝以上もある鯛も頂いてきました。

和歌山の広川近海の海で釣りあげたとの事です。
昨日はそのまま冷蔵庫に保管していましたが、荷造りを開いてみてびっくりです、鱗も 内臓も綺麗に処理していただいていました。
こんなに大きな鯛をさばいたことのない私にも料理が出来ました。

骨のない片身を刺身に 骨の付いた片身の半分を塩焼き 
骨付きをあら炊きに 今日は鯛尽くしです ありがとうございました。

里村んちの今晩のおかず
☆赤飯
☆鯛尽くし

2023 1 24

リメイク?

2023 1 23

リメイク?というのでしょうか?
以前ベトナム旅行で買い求めた刺繍のバッグがあります。
その時にはお値段もお安く とっても可愛くて買い求めていましたが、なかなか登場する事がありませんでした。
片づけを(断捨離)していて処分するかと迷っていたのを解体して手持ちの100均の額に入れてみました。なかなか素敵でしょう~~~

里村んちの今晩のおかず
☆トマト ポテトサラダ(昨日のストック)
☆鰆の西京漬け
☆豚肉のキムチ炒め
白菜 玉ねぎ 胡瓜 キムチ
☆オダマキ
鶏 大根 人参 竹輪 卵 ミックスベジタブル ウドン
(出し汁も土曜日の雑煮のストックです 使い切りました)

2023 1 23

薄ら寒い一日

2023 1 22

一日うすら寒い一日でした。
でもですねぇ~~~7時半からモーニングに出かけて来ました。
今日は寝坊をしたんで自転車で一っ走りです、もう、お友達は定位置に座って待っていてくれました。
さぁ今日の日曜日もコチョコチョと頑張りましたよ。

里村んちの今晩のおかず
☆トンカツ
ポテトサラダ (胡瓜 人参 玉ねぎ 林檎 ゆで卵 ハム)
☆白菜と厚揚げの炊いたん
☆澄まし汁(昨晩の雑煮の汁の残り)

2023 1 22