2022 10 14
黒にんにくが電気釜の保温状態で15日間、耐えてくれました。
ほっこり美味しいスィーツの様な黒にんにくができあがりました。
4個づつ新聞紙に包んで4セット出来ました、これで1Ｋです。
少し熟成していただきましょう(#^.^#)
効能は
白いニンニクが発酵によって黒く変化します。
メイラー土反応と言われていますその際に抗酸化作用があると言われています ポリフェノール アミノ酸などの成分があり免疫力アップ
や疲労回復などの健康促進 などの効能があると言われています。
↑引用させていただきました。
里村んちの今晩のおかず
☆焼き魚 鰆
コロコロガリ
☆焼き鳥
キャベツ ブロッコリー トマト
焼きナス ゆで卵
酢味噌（チューブ）
2022 10 14
2022 10 14
乳癌の手術をして今日で6ヶ月になります。
先日、術後21年の方のお話も聞いているので私的には焦ることない、こんな感じ。今の状態で日々過ごして行かないといけないんだな！と思っておるんです。
痛みというのか、違和感は人に説明できない良くわかってもらえないよねぇ～～～と仰っていた、私だけではないんだと少しほっとしています。
今日は44日振りに美容院に行って綺麗になって来ました。
綺麗にして頂いている合間に調子はどうですか？
と、お声がけしてくださいますが↑の様な答えになってしまいます。
朝、美容院に着いてスマホを見るとヒメちゃん（金曜会のお仲間）からLINEが入っていました。
お仕事がお休みになったので今日のご都合は、伺っても良いですか？返事は2時までに帰れると思うので帰ったら連絡しますねと、
1時半過ぎにヒメちゃんがお八つを持参で遊びに来てくれました。
3時過ぎまで色々お話をしていました。
世間は狭い、人の繋がりも こうも繋がっているのかと思う事がありますね。食、の事で今お手伝いをしていますが、
そこでの先輩がヒメちゃんとお友達とか・・・
へぇ今度お会いしたらヒメちゃんの事お話しておくね。
ヒメちゃんも私も話しておくよ、だって！さぞかしオオワダさんはビックリするよね、と二人で笑いあっていましたよ。
大きな声で笑うという事は良い事ですよね。
笑いに幸あれ 健康あれ ＼(^o^)／
里村んちの今晩のおかず
☆鰤の大根あら炊き
☆鶏ミンチボールの白菜、鶏ガラスープ
☆モロキュウ
金山寺味噌（ヒメちゃんから頂もの）
2022 10 14
2022 10 12
あれぇ～左と 右のテーブルの色が変わっているのお気づきですか？
朝から左の今までのテーブルと椅子を明日、回収をお願いしている粗大ごみの準備をして（サットンさんには勤めをこのために休んでもらいました）
1時すぎに知り合いの方が不要になった左のテーブルセットを頂きに伺いました。
我が家のは40年近く使っている代物ですが、
頂いたのは未だ25～6年の使用です。
とっても綺麗に大事にお使いになっていてお話を頂いたときには
即決で頂きますとお返事をした次第です。
ママ友のマキノさんにも台車を出していただき、お手伝いも助かりました。
テーブルの設置がすんでからお茶タイムで朝からワッフルを沢山焼きました。
少しづつですがお土産にも持って帰ってもらいました。
どうもありがとうございます。
大事に使わせていただきますね。
里村んちの今晩のおかず
☆鶏手羽肉の塩麹炒め
目玉焼き ラディッシュ トマト
☆里芋 コンニャク 人参 レンコンの炊き合わせ
☆味噌汁
豆腐 油揚げ ネギ
2022 10 12
