2023 6 15
始まる前に3人の生徒さんにアンケートです。
メロンパン試作では4個ですが 少し小ぶりになりますが6個にしますか？6個にするとクッキー生地が厚さが薄くなりますがどうしますか？
皆さんは直ぐに6個にしま～～す。
数が多い方がよろしいようで(#^.^#)
お一人の生徒さんがサツマイモを使ってチーズケーキを焼いて来てくださいました 一口入れるとシッカリとサツマイモの味、
よおく、かみ砕いていくとチーズ 生クリームのシッカリとした
本来のチーズケーキのお味、おいしゅうございました。
今日も皆さんに元気を頂きました。
楽しいひと時でした、ありがとうございます。
2023 6 15
2023 6 14
お昼過ぎから生活習慣予防の食生活のお料理の講習会に行ってきました。
☆白身魚の甘酢餡かけ
ピーマン 人参 パプリカ エノキダケ モヤシ
おろし生姜
☆白菜とクルミの和え物
シーチキン 胡桃 スリゴマ
☆味噌汁
タマネギ 油揚げ シメジ ネギ
☆イチゴy-グルトのババロア
ヨーグルト イチゴ（ジャムでも良い）牛乳 レモン汁 ゼラチン
2023 6 14
2023 6 13
一月ぶりに抒情歌に行って来ました。
歩かなあかん 声を出さないとあかん お喋りしないとあかん
何時も笑顔で笑わなあかん めんどくさがったらあかん
好奇心を持たなとあかん オシャレをしないとあかん
認知症にならないための
あかん（ダメな事）を思いつくままに書いてみましたが・・・・
里村んちの今晩のおかず
☆チンジャオロース
豚ロース ピーマン ジャガイモ
☆ほうれん草と釜揚げシラスの胡麻和え
☆冷奴（木綿）
茗荷 小口ネギ
2023 6 13
