2022 3 17
なんだと思いますか？
高菜の蕾です。蕾ちゃんと言うネーミングで店頭に出ていました。
高菜の蕾、初めてです。
てんしばの「よってって」で買い求めました。
スライスしてサラダで 天ぷらでも良しと、今日はスライスして付け合わせに食べました。食感はサクサク やわらか美味しくいただきましたよ。
里村んちの今晩のおかず
☆リメイクコロッケ
切り干し大根 ミンチ 玉ねぎ トロケルチーズ ジャガイモ
ゆで卵 蕾ちゃん ブロッコリー ミニトマト
☆鰺の刺身
☆蕗の胡麻油いため
2022 3 17
2022 3 16
お彼岸には少し早いけれども四天王寺さんにお彼岸の供養に行って来ました。
チョット思う事があり、お父ちゃんお母ちゃんにすがってきました。
コロナで今まで2年間は本堂での供養は出来ずでしたが、今日は外でしたが本堂で供養するのと同じように個人個人戒名を唱えてくれて塔婆も立てていただき、外と中の違いはありましたが元のお祈りに戻ったようでした。少しづつコロナ前のようになっていくことを願っています。私のお願いもきっとハッピーになることを祈っております。
里村んちの今晩のおかず
☆鯖の西京漬け
☆蕗と厚揚げの煮物
☆蕗の葉のごま油炒め
☆豚バラの野菜炒め
キャベツ 玉ねぎ トマト
2022 3 16
2022 3 15
イチゴジャムが出来ました。
昨日のブログで親類のお旦那がイチゴのヘタを取らずにジャムを作ったと書きましたが・・・
ヘタ付きのジャムのお味はどうですか？とLINEで問い合わせをしましたら ちゃんとヘタを取って作ったよ との返事でした。
書き方が紛らわしい書き方で間違えるよね、との返信でした。
すぐに訂正したとの事です。タケちゃんゴメンなさいね(^_-)-☆
里村んちの今晩のおかず
☆エビチリ
玉ねぎ ピーマン 人参 胡瓜
☆味噌汁
大根 人参 落とし卵
☆生ワカメと大根の煮物
2022 3 15
