24日の覚書 

2025 4 24

一時半に阿倍野でお友達と打ち合わせ!
スフレを食べながら2時間です、打ち合わせといっても書類を受け取るだけで、一番の目的はお喋りでした。

里村んちの今晩のおかず
☆カツレツ
人参グラッセ ミニトマト ブロッコリー
☆ピーマンのキンピラ
☆焼き海苔
☆人参シリシリ

胃の調子が悪く私のはお弁当にしました。
明日食べますね

2025 4 24

小旅行

2025 4 23

東京の従弟夫婦と小旅行に出かけていました。

新神戸12時15分に待ち合わせで軽くオムライスを食べて有馬温泉に出かけました

お宿は東急ハーベストが運営しているホテルハーベスト有馬六彩
従弟のご親戚の会員制度を使わせていただき最高のホテルでリーズナブルな代金で宿泊できました。
こんなお誘いはいつでもOKです(笑)

翌日はたっての希望で姫路城に~~~~

姫路はサットンさんが30代前半に3年間の転勤でいましたが
サットンさんはあれから47年ぶりに姫路に~~~
半世紀もたつと変わりように驚いていましたよ。

私は3度ほど出かけていますが・・・
従弟のおかげで交友を深め楽しい小旅行に感謝です。
姫路を後にして従弟たちは京都を楽しんでいるようですよ。
私の都合で京都は一緒できずに残念でしたが・・・・
又、来年の旅行を計画してくれるそうですよ。

里村んちの今晩のおかず

 

☆ささみのピカタ
☆人参シリシリ
シーチキン 卵
☆サラダ
胡瓜  ミニトマト 釜揚げシラス マヨネーズ

 

2025 4 23

まぁまぁ

2025 4 20

大阪の高槻名物のうどん餃子に挑戦です。

高槻市頬区部の地区の主婦たちの1980年頃から皮で包まない簡単にできる餃子として伝承された家庭料理です。
うどんですから もちろんうどんを使います。

簡単に言いますと、一玉をみじん切りにしてお家で餃子の種を作る中にうどんのみじん切りを入れて混ぜるだけ。
餃子の皮いらずでかんかんです。知りませんでした お隣りのMINAEさんにネットで見たよ!と教えてもらいました。
おいしいです 一度皆様作ってみて下さい。

うどん餃子だけだとなんだか?と思い タイの切れ実を焼いて鯛めしにしました

里邨んちの今晩のおかず
☆鯛めし
☆オクラの胡麻和え
☆うどん餃子

2025 4 20