2021 11 19
昨日予習していた切りたんぽ作りにお友達のお宅にお邪魔しました。
マスクをしながらの4人での作業ですが楽しく作って食べて晩御飯用に皆で作ってお持ち帰りです。
これだけ並べるとお商売が出来そうですね。
今晩の夕食はすべて頂いて来てこのメニューが並びましたよ。
今年も啓翁桜を頂きました、毎年嬉しい頂ものです。
お正月までしっかり開花してくれますよ。ありがとうございます。
東の空に三脚を構えて待っていました 6時45分です。
89年振りだそうです。次回は65年後だとか 私達はしっかりこの皆既月食を見れて幸せです。お天気でよかったです。
里村んちの今晩のおかず
☆五平餅 胡桃味噌 ピーナツ味噌
☆肉じゃが
☆オカカサラダ
☆蕪 ダイコンの甘酢あっさりおしんこ
☆味噌汁 ワカメ シメジ 豆腐 三つ葉
2021 11 19
2021 11 18
今日は予習をしました。
明日 お友だち4人とお友達の家でランチをしましょうと約束が出来ています。新米が出ていますので新米で五平餅、切りたんぽを作ろうよと話がまとまっています。
切りたんぽ 五平餅は作ったことがありませんので チョット明日の予行練習です。
一合をすこしやわら目に炊いて・・・オーブントースターで焼きます。予習と言っても超簡単ですすり鉢に温かいうちに半殺しにします。割りばしに・・・きりたんぽ鍋も簡単に出来ますね。
楽しみです＼(^o^)／
里村んちの今晩のおかず
☆牡蠣
☆粕汁（材料も総てお友達）私は酒粕と味噌を入れただけ
☆栗ご飯
2021 11 18
2021 11 17
9月から始まった健康講座保険栄養コースが今日で修了しました。
本気で熱心に久しぶりで勉強しました。
チョット固くなった頭はビックリしていたかもわかりません。
人生100年と言われています、100年元気でと贅沢は言いませんが
夫婦二人で少しでも長く健康で過ごせたらと思い勉強しましたよ。
日々の食生活は丁寧に進めて行くことを学びました。
里村んちの今晩のおかず
☆鰤の照り焼き
☆八宝菜？？？風
白菜 タマネギ 人参 パプリカ モヤシ 筍 豚肉 竹輪 シメジ
2021 11 17
