ストック

2025 3 27

油揚げの甘辛煮を作ります
ふっくらとお味が浸みこみました
シイタケ 油揚げは冷凍庫の中でいつも出番を待っています

我が家ではシイタケ 油揚げの甘辛煮が冷凍庫の中で待機しています。
うどん 高野豆腐の煮物の添え お昼のときのお稲荷さんになったりしますよ。とつても便利です。

里村んちの今晩のおかず
☆鯵フライ
サラダ菜 トマト
☆酢の物
キュウリ タコ もずく
☆田楽酢味噌掛け
ゆで卵 コンニャク 大根
昨日のヌタの酢味噌をたくさん作っていたので田楽にしました

2025 3 27

抹茶アイスで

2025 3 26

抹茶アイスを使って炊飯器ケーキを作りました。
アイスの甘味で砂糖を入れませんでした.20日の善哉の残りの小豆をちょっと横に添えて~~~

リンゴジャムを作ります
2個を銀杏に切りレモン汁小匙1 砂糖適量
800ワットのレンジで15分、いい感じにできました
ブレンダーでかくはんして整えて
出来上がりました

里村んちの今晩のおかず
☆カボチャのいとこ煮
☆ヌタ
ネギ コンニャク タコ 
酢味噌 (白味噌 酢 砂糖 すりごま)
☆マグロタタキ
サラダ菜 ネギ
☆味付け海苔

2025 3 26

昨日と打って変わって

2025 3 25

昨日と打って変わって今日は一日忙しく動いていたような?
朝から抒情歌で往復1時間歩いて会場に6918歩です目標は6000歩だから目標は達成です。
お昼を食べて1時半から自治会で開催している百歳体操に行き
小一時間時間を・・・・2時半に帰ってきてコーヒータイムで
もぐもぐと・・・・それからは夕飯の準備までビデオ鑑賞です。
なんだか一日忙しくなんて書いたけれども 
忙しくなかったですね(笑)

明日も又予定はないんだなぁ~~~
きょういく きょうよう 考えないといけませんね。

里村んちの今晩のおかず
☆鰻巻
鰻 卵 トマト
☆豚じゃが
先日のしゃぶしゃぶの残り豚 ジャガイモ 
玉ねぎ シメジ 豆腐

2025 3 25