サットン＆ノブコンのおもちゃ箱

2021　4　23

メッセンジャーで連絡が入りました。
月2回レッスンに行ってる抒情歌の会が25日から始まる緊急事態の影響で来週27日のレッスンから5月一杯お休みになる連絡です。多分3月から始めた大正琴も未だ連絡はないけれどもお休みは確定でしょうね。勿論吹き矢も中止です。
何所にも行かず、自己レッスンをして上手に自分の時間をやり繰りして満喫して行かないといけませんよね。

お昼前11時過ぎから名古屋のお友達とLINE電話でたわいない事を長話でした、こんなひと時も少し心が晴れます。

長話でお昼は少し遅くなりましたが一人ランチです。
ウドン　残りのご飯　ヒジキは残り冷凍ストックです。
ウドンの具はストックのシイタケ含め煮　油揚含め煮
をトッピングです。

三時のコーヒータイムは朝食の残り物で生チョコを作りました。
バナナ半分　アボカド半分　ココア大匙1　蜂蜜少々
アボカド　バナナはマッシュしてココアと蜂蜜を混ぜ器に入れて冷蔵庫で1時間休ませます。ちょっと軟らかな生チョコが出来ました。

里村んちの今晩のおかず
☆豚肉生姜焼き　千切りキャベツ
☆コンニャクの炒め煮　七味　すりごま
☆卵豆腐
☆ポテトサラダ

2021　4　23

2021　4　22

最近は鯉のぼりは皆目見なくなりましたね。
旅行に行って川岸から川岸に連なって渡している鯉のぼりなど。。。息子が誕生した時に団地サイズの鯉のぼりと言ってベランダからポールを突き出してかかげる鯉のぼりを買いましたっけ！100均で小さな鯉のぼりを売っていますよ(笑)

気温が高くなり睡蓮鉢の水温が上がって来ます、メダカの産卵が始まってくるようです。ホテイアオイを持ち上げてみると卵が産卵されているように感じました。稚魚ように小さいほうの睡蓮鉢に水を張ってカルキ抜きをして準備OKです。
日曜日に一つのホテイアオイを移してみることにいたしましょう。

里村んちの今晩のおかず

☆キハダマグののカルパッチョ
　玉ねぎ　胡瓜　トマト　カイワレ

☆揚げ出し豆腐　大根おろし
☆茄子の味噌ミンチ煮込み

2021　4　22

2021　4　21

昔　寂聴さんの書かれた語録を読んだことを思い出しました。
「人に憎しみをもたないようにすると必ず綺麗になります。やさしい心と奉仕の精神が美しさと若さを保つ何よりの化粧品なのです。」
憎しみを持つときもありますよね、顔で笑って心で怒る！
その時の微笑みは作り笑いだからきっと、いがんで綺麗ではないんだよね(^_-)-☆
心を大きく豊かにせねばなりませんよね。

2～3日前から卵白が冷蔵庫の片隅に残っていました。
お茶うけが何もないので3時に間に合うように焼きました。
ラング　ド　シャ　です。
卵白が2個分ありましたのでその分のレシピです。
卵白2個分　薄力粉80ｇ　砂糖80ｇ　無塩バター80ｇ　
バニラエッセンス少々
170度　15分

里村んちの今晩のおかず
☆焼き魚　鮭
☆大根　エリンゲ　鶏もも肉の煮物
☆酢の物　胡瓜　蟹カマ　メカブ
☆漬物　沢庵　大根梅干しオカカ　胡瓜ピクルス
☆ゆかりご飯

2021」4　21