シュトーレン

2020 11 9

今日は寒かったですね。
明日はもっと寒くなりそうですね。
11月も半ばになってくると例年のごとくシュトーレンの具材を調達する季節になりました。
ブレッドノブコンは皆さんのご希望が多くシュトーレンのレッスンを開催することになりました
レッスン予定日をUPしておりますので
パン教室の中のレッスン予定日をお確かめくださいね。

里村んちの今晩のおかず
☆豚の生姜焼き 玉ねぎ シメジ アスパラ トマト
☆千切り大根オカカ和え 梅干し オカカ
☆味噌汁 茄子 玉ねぎ 豆腐

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シュトーレン

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コロナ渦の中でご無沙汰しています。
シュトーレンの季節になりましたね。
長い間お休みしていましたが 皆様からシュトーレンのレッスン希望を沢山いただいています。
密にならないように2~3名でレッスンさせていただきたいと思っております。いつもと違いケーキは作りません。
シュトーレンは各自作っていただき、
もう一品(メロンパン)は参加された皆さんで仲良く作っていただきメロンパンをコーヒー 紅茶 ココアなどで軽く召し上がって頂くようにと思っております。
イレギュラーのレッスンですので参加費は3000円になります。無理はなさらずに参加希望の方は下記の日程を考えておりますのでご検討ください。尚時間は10時半からです
12月1~12月4 
12月6日満席
12月11日満席 
12月12日残1名
12月14日
12月15日残1名
12月16日残1名
12月17日
12月18日残1名
12月21残満席

最終は21日で終了しますのでよろしくお願いいたします。

2020 11 12 変更

生命力

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生きる力 生命力 何とも神々し事です。
プランターのバジルを切ってコップに挿しています。
白い根っこが出てきています そして新芽が立ち上がって
上に 上に伸びていますよ。

人間様 私達夫婦の生きる力も極力手作りを心がけているつもりです。そして好きな物を食べるのが一番ですね。
お昼はニシンうどんです サットンさんの好物です。
なんというのでしょうか 甘露煮が好きなんですね。
昨日の牡蠣ご飯の残りと ニシンうどんです。

そして食べたくて 食べたくてたまらなかった鯖寿司です
〆鯖のパック入りを買って棒寿司にしました。
お稲荷さんは常備食として何時も油揚げを煮つけて冷凍しています、うどんにも 蕎麦にも なんでも使えますものね。

里村んちの今晩のおかず
☆鯖の棒寿司 稲荷ずし
☆だし巻き卵 ブロッコリー
☆小松菜と厚揚げの煮物

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