2020 5 3
今日のお昼です。
毎日 今日は何にするの？と声がかかります。
今日は買いに行かなくても 良いですよ、焼きそばです。
エッ！焼きそばですか？はい 焼きそばです。
何かご不満でも！いや別・・・・・・
楽しみは食べる事だけなんですって！
里村んちの今晩のおかず
☆ 鯖塩焼き 大根おろし
☆ 菊菜の胡麻和え
☆ 高野豆腐 エンドウ豆 含めシイタケ
☆ 炒め物 モヤシ 玉ねぎ 豚バラ ミニトマト
2020 5 3
今の楽しみは？
作ってみました。
2020 5 2
近所の山坂神社まで、
ここは毎年九重部屋が陣を構えるところです。
先代の親方の自筆の力石がありますよ。
ネットで紹介されていた生姜焼きロールを作ってみました。
キャベツの千切りを海苔巻きの中にどっさり入れます
海苔の上から豚バラ肉を巻き小麦粉の上でコロコロ転がして満遍なく小麦粉を付けて油を敷いたフライパンに転がして焼き たれは 醤油 味醂 砂糖 おろし土生姜をかけて生姜焼きの要領でたれをつけます。
美味しく出来ました。目先が変わってこれOKです。
息子夫婦が来たら登場させようかしら(^^♪
里村んちの今晩のおかず
☆ 豚バラ生姜焼きロール
キャベツ レタス ミニトマト アボカド
☆ インゲンの胡麻よごし
☆ 冷奴
2020 5 2
5月1日
5月1日今日は メーデーですね。
もう半世紀も前になりますが、私がお嬢の頃お勤めをしていた頃のことです 和歌山城の広場に集まってメーデーの集会に参加したことを思い出します。
メーデーという言葉は残っても集会を見かけることは最近ありませんね。
時代の流れでしょうか 年々減ってきているように思われますが・・・
今 時代の流れというのかな？恐ろしい新兵器と思われるような新型コロナで世界中の皆は怯えて暮らしています。
自粛も長くなりそうな予感！でも時は流れて行きます
1日1日を大切にして楽しい事を見つけてお家で過ごさないとね。
里村んちの今晩のおかず
☆ タケノコパスタ
☆ ミニステーキ インゲン
☆ ポテトサラダ
ご飯が足らずと思いパスタを作りました
ご飯の出番はなかったようです。
2020 5 1