2020 5 16
今日のお八つは焼き芋でした。
トースターで45分簡単に美味しく焼けます。
それはそうと 焼き芋の皮を食べますか？
野菜には皮に沢山の栄養があるのはわかっていますが。
焼き芋の皮はモゾモゾして喉に通りにくいので苦手です。
サットンさんは綺麗に残すことなく丸ごと平らげますが、
天婦羅 おかず煮などは皮ごと料理して食べるのにね。
皮にはアントシアニン ビタミンCなどがたくさん含まれています 生活病の予防 美容にも良いんですよ。
里村んちの今晩のおかず
☆鰈の煮つけ
☆大根 コンニャク ゆで卵 厚揚げの肉みそがけ
☆韓国風胡瓜の漬物 ごま油 胡麻 塩昆布
2020 5 16
2020 5 15
大阪府が休業要請を職種によって解除を明日の午前12時から解かれます。ちょっとほっとした反面、私を含め個人の気持ちの緩みが怖いです。今まで以上に秩序を守りコロナと共に生きて行かないと心しています。
生活にメリハリをつけて新しい生活を模索しながらチャレンジして行かないとね。
今日の一人お昼は昨日のスープカレーに3玉100円のうどんの一玉を使いカレーうどんです。
里村んちの今晩のおかず
☆鶏手羽のニンニクオリーブソティー
ゆで卵 ミニトマト
☆小松菜 ウスイエンドウ 厚揚げの炊き合わせ
☆ブロッコリーとハムの胡麻和え
2020 5 15
2020 5 14
午前中から2時過ぎまで陽水ではないけれどもまるでこの歌詞のように探していました。
あさ新聞を読んでいたのだから家の中にあるはず・・・・
サットンが出かけるときに見送りの時外してちょっと置いたのでしょうね。
上がり間口のベンチの隅っこにありました。
その前のシューズボックスの上は何度も調べたり 扉を開けて中まで覗いているのに ここは死角でした、まさかここにあるなんて！
捜すのを止めて吹き矢でも吹こうと思い的を準備していた時に見つけました。
ほんとに
🎶探すのを止めたとき見つかる時もよくある話で🎶
ありましたぁ～～～～～
里村んちの今のおかず
☆野菜どっさりスープカレー
ジャガイモ 玉ね セロリ 人参 茄子
☆サーモン 蛸のカルパッチョ
大根 人参 ルッコラ サーモン 蛸
2020 5 14
