一週間早くなりました

2025 6 19  

よんどころない都合でこのレッスン日は一週間早くなりました。
3人さんに連絡を取りますと快く了解してただ来ました。
ありがとうございます。

 豚まんの評判がすこぶるよくて喜んでおります。
今晩の夕食は豚まんですっうれしいことです。

塩パンもちょっと形が悪くなったりしましたがこれはおいしいですよ。バターたっぷり 岩塩を振りかけて!

お庭で実った琵琶を鳥さんに食べられる前に・・・
私たちが美味しく頂きました。そ
して家庭菜園の胡瓜で胡瓜のキューちゃんをつくってきてくださいました。美味しく頂きましたよ。
室内はエアコンをガンガン効かして気持ちよくレッスンが出来ました。次回は8月これまた最高に暑いでしょうね。
暑さの負けずに塩パンで塩分の補給です。

2025 6 19

リメイク

2025 6 17

お洋服のリメイクではなくお料理です。
私はよく作り置きのお料理でリメイク料理をします。
要は ナンチャッテ〇〇です。
今日もヒジキのストックでコロッケです。

里村んちの今晩のおかず
☆ナンチャッテコロッケ
ヒジキのストック ジャガイモ 牛乳
☆サラダ
サニーレタス カイワレ トマト 刺身ようサーモン ゆで卵

2025 6 17

二ヶ月に一度

2025 6 16

もう10年位になるでしょうか、2か月に一度の割合で黒にんにくを作っています。

青森さん福地六片をネットで1k取り寄せて・・・・ 
ネットのお友達で静岡のコアちゃんのお勧めで作り始めました。
2週間専用の電気釜で保温にして・・醗酵している間はニンニクのすごい匂いですが、これはまさにフルーティーでおいしいです。
もうこれは我が家の夫婦二人の無くてはならない健康食品です。
毎朝一片ずつ食べています。

里村んちの今晩のおかず

☆新ショウガの炊きこみご飯
新ショウガ 油揚げ
☆南瓜
☆鯵の開き
☆湯剥きトマトの土生姜甘酢和え
☆なめこ汁
なめこ 豆腐 ネギ

2025 6 16