2024 7 31
8月のレッスン日が決まりました。
猛暑ですがこの暑さを乗り越えて、
楽しいレッスン美味しいパンを作ります。
8月7日(水曜日）満席
8月22日（木曜日）残席2席
8月24日（土曜日）残席2席
8月26日（月曜日）残席1席
久しぶりにパン作りに挑戦したいな？と思われている方はお時間と日にちが合いましたら参加お待ちしています。
開始時間は10時半からです。
2024 7 31
一日中
2024 7 29
今日は一日中どこにも行かずに室温27℃の部屋で籠っていました。
その結果 明日の朝の常備の果物が何もないとか、朝食担当のサットンさんから指摘がありました。リンゴもバナナもないよ！
まぁ買い物にも出る勇気がなくて・・キゥイとトマトがあるやん これで済ませといてくださいね(*´Д｀)
ベランダの温度は42℃もありました。簾の下のメダカも悲鳴をあげています。どうにかしてやらないと死んでしまいますよね。
里村んちの今晩のおかず
☆ヒジキ
人参 油揚げ
☆白菜と豚バラの重ね蒸し
鮭 酢 トマト
☆冷奴＆夏野菜どっさりの出し汁和え
胡瓜 茄子 茗荷 オクラ 山芋 キザミ昆布・・・・
お隣さんからの頂もの（おいしいです）
2024 7 29
室温34℃
2024 7 28
室温34℃？これは駄目だは！エアコン入れていて29℃
朝からですよこの気温！
買い物は9時過ぎにマイチャリンコで2ヵ所回って1時間
腕にはアームカバー 首にはスポーツタオル 目にはサングラス
そして麦わら帽子 外に出る用事はなるべく午前中の早くに済ますようにしていますが、汗かきの私は もう帰ってくるとグッタリです。
お昼を食べて涼しい室内でパンを捏ねました
ベランダの温度は40℃です これでは発酵器の中より外の方が早く発酵できるよね なんと15分もかからず発酵できました。
はぁい ふっくらと美味しい食パンが焼けました。
里村んちの今晩のおかず
☆豚肉と冬瓜の葛餡かけ
☆鯖の味醂干し
☆トマト入り出汁巻き
2024 7 28