朝活

2024 5 30

朝活はベーコンエピと山食

明日の朝はエピだな

鯛の柵を買って昨晩から昆布締めに

里村んちの今晩のおかず
☆刺身
昆布締め鯛 大葉 ミニトマト
☆豆苗の胡麻和え
☆結び蒟蒻と豚バラ炒め煮
ピーマン

2024 5 30

去年は28日

2024 5 29

今年もドクダミ化粧水の仕込みが終わりました。

去年は5月28日でした。9月には琥珀色の化粧水が出来上がります。

ドクダミの小径
お友達のオードリー邸で毎年頂きます。
花芽を摘んで陰干しで2日間
無農薬のレモンを5個 ホワイトリカーで漬け込んで
さぁ 薄暗い涼しい所でしっかりお休みなさい

里村んちの今晩のおかず
☆焼き鰺の南蛮漬け
☆ローストビーフと塩麹炒め野菜
ニラ キャベツ 竹輪 ピーマン
☆冷奴
茗荷トッピング

2024 5 29

思っても居なかった

2024 5 28

24日の大宮のタケウチ家の夕食と朝食をUPします。

 

キンピラごぼうのキムチ和え ラッキヨ 鯛の昆布締め
塩豚 スジカレー なめこと豆腐の味噌汁

ベーコン目玉焼き ヨーグルト コーヒー

総て美味しくいただきました。
今日は昨日のキンピラにキムチを和えました。
衝撃的に美味しかったんです。
 考えても居なかったキムチ和え これを作りたいために昨日はキンピラを作ったんですよ 皆さん一度お試しください 癖になりますよ。

里村んちの今晩のおかず
☆クリームシチュー
ジャガイモ ニンジン 甘ネギ ピーマン シチュー牛肉
牛乳 コンソメ
☆サラダ
レタス 玉ねぎ ひよこ豆 胡瓜 ミニトマト ゆで卵
☆キンピラのキムチ和え

2024 5 28