2025 ８ 22
サットンさんのご所望で秋刀魚を買ってきました。
ジムの帰りにスーパーに寄って買ってくると言いますので解凍と書いているサンマは新秋刀魚ではないからね、
えぇぇ、そうなんか？とぐちゃぐちゃと言いますので 私がミニ着物教室が終わってから買いに行くから真っ直ぐ帰ってきてね。
4時過ぎに行くと最後の2匹が買えました。
滑り込みセーフです。
TVでも言っていましたが今年は丸々太っていましたよ
＼(^o^)／
お値段は299円でした。やっぱり油が乗っていて美味しゅうございました。
里村んちの今晩のおかず
☆新秋刀魚
レモン 大根おろし
☆さといもの煮物
油揚げ
☆鶏ミンチのつくね焼き＆マカロニサラダ
ごま油 トマト
胡瓜 玉葱 カニカマ マヨネーズ
2025 ８ 22
2025 ８ 21
生徒さんが家庭菜園で作られている野菜をたくさんいただきました。
青じそ つるワカメ 青紫 バジル オクラ ピーマン
今年は暑すぎて生育が悪いそうです。
お野菜が高いので助かります。
里村んちの今晩のおかず
☆サツマイモのレモン煮
☆つるワカメの酢味噌和え
☆鯵開き
☆鶏モモの酒蒸し（レンジで チン）
キャベツ 塩麹 酒
2025 ８ 21
2025 ８ 21
生徒さんは丁度カスタードクリームのレシピを教えてほしかったらしいです。これをばっちり覚えてくださったら何でも応用できますね。
紫蘇ジュースをお出ししましたが少し色が悪くてごめんね。
お酢を入れて調節しましたら美味しくなりました。
猛暑も少しづつおさまっていると感じているのですが、まだ暑いですね。今日もありがとうございました。
2025 ８ 21
