2020 ７ 6
よく降ります、 関西でびっくりするぐらいよく降る雨で大変だと思っているのに九州各地はまたもや佐賀 長崎 福岡で大雨特別警報が出ています。
私の所は大丈夫と思わないで安全なところに避難してくださいね。水曜日ぐらいまで続くとか？七夕様もあったものではありませんね。
里村んちの今晩のおかず
☆チマキ （息子夫婦が作って持って来てくれました）
☆野菜天ぷら 玉ねぎ 南瓜 ピーマン 竹輪磯部揚げ
☆切り干し大根 人参 竹輪
☆ネギ入りだし巻き 大根おろし
チマキの作り方メールがありました
中身はシンプル
餅米
豚バラ（醤油と酒だけで味付け）
干し貝柱 干しエビ 白ネギ 鶏ガラスープ
総てを竹の皮で包んで蒸しあげです。
香辛料は一切なしでんお美味しいお味です。
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