2022 2 16
今月の一日から今日まで部屋にも入れてもらわずにベランダの隅っこでじっと我慢のニンニクちゃんでした。
お部屋で作るとニンニクの匂いが充満しますのでベランダになるわけなんですよね。
二週間で出来上がる予定でしたが、2日のばしました。
出来栄えは上々です。我慢してくれたニンニクちゃんご苦労様、
黒にんにくが出来ましたよ。やっと新聞紙に包まれて食品ストックの定位置に収まってもらいます。
里村んちの今晩のおかず
☆野菜のフルーツビネガー(リンゴ）ボイル
キャベツ 人参 シメジ ミニトマト
☆鶏モモ肉塩麹ソテー
☆ヒジキ
☆うずら豆
☆蟹グラタン（レトルト）
☆簡単即席お吸い物
梅干し とろろ昆布 カツ節
2022 2 16