サットン＆ノブコンのおもちゃ箱

2022　12　7

一年振りのレッスンにいなります。
今年も一年コロナ騒ぎで振り回されました。
今年初めてのレッスンになりました。
思い描いていたようには事は進みません、
生徒さんではありませんよ。
紅茶のおしゃれパンをご自分のを一切れ切って食べて頂く予定をしていましたが発酵が遅く焼きあがるまでに時間が掛かりすぎです。
皆さんに待っていただくのも申し訳ないので、急遽ナポリタンを作ってランチにしました。

2022　12　7

里村んちの今晩のおかず
☆蒸し牡蠣（頂きました）
フライパンに少し水を入れて蓋をして蒸します。
本場広島の牡蠣です、美味しいですよ～～～
☆蒸し野菜
キャベツ　ブロッコリー　南瓜　エノキダケ
☆チャーシュー
薄切り豚ロースを重ねて巻いてフライパンでじっくり焼きます。
タレは、酒大匙1　味醂大匙1　すし酢大匙1　醤油大匙1　
砂糖大匙1　を絡めて焼きます
けっこう調味料は大雑把ですが・・・

教室だよりUPしました

2022　12　7

2022　12　6

最近は駄目ですねぇ～～～
ブログのUPサボり気味です(´・ω・`)
今日も昨日と二日分です。

下仁田葱です
クロネコさんが運んでくれました。
母や叔母がが健在の頃は和歌山の実家に叔母から毎年クロネコさんが運んでくれました。
このおいしいネギを何時も少し貰っていました。
サットンさんは始めこの葱をシモネタネギなんて勘違いして覚えていたんです。恥ずかしい～～
シモネタではないよ　下仁田ですよ　ねぇ、笑うでしょう！
横浜の姪のように付き合っている従姉の娘が送ってくれます。
お旦那が下仁田出身なんだよねぇ～～～
なっちゃん　あきちゃん　おおきに＼(^o^)／

里村んちの今晩のおかず（12　5）
☆鶏ささみ大葉巻きピカタ
パスタ
☆がんもどきのポタポタ煮
☆トマト胡瓜の塩麹和え
☆味噌汁
里芋　人参　油揚げ

12　6　

今日はパンのレッスンの変更があり空き時間が出来ました
女性会のお世話をして頂いてお正月使用の寄せ植えを植え込みました。豪華な寄せ植えが出来上がりました。
メダカの睡蓮鉢の掃除も出来ました。
サボっていたら藻が張って水はドロドロ状態でした、夏には30匹以上も泳いでいたメダカもなんと、6匹だけになってしまいました。
一日カルキ抜きして明日には移してあげましょう！

里村んちの今晩のおかず
☆ポトフ
シチュー用牛肉　ジャガイモ　人参　キャベツ　大根　玉ねぎ
ニンニク　ガラスープ
☆胡瓜と蟹カマのモズク和え
ゆで卵

★レッスン日の変更があります

2022　12　6