屋久島

2022 12 10

サットンさんが陶芸教室で屋久島出身の方に、ポンカンを頂いてきました 夕食後に食後のフルーツとして頂きましたよ。
皮は少し厚めですが、中袋は柔らかく、甘酸があり爽やかでした。

無性にほうとうが、食べたくて吹き矢の帰りは、ハルカスでデパ地下にある成城石井に寄りました。
ほうとうは、あまり関西ではメジャーではないのでしょうか?
近場のスーパーでは店頭に並んでいない様に思うんです。
ほうとうを買う時にはデパ地下で買いますよ(笑)

里村んちの今晩のおかず
☆ほうとう
豚肉 大根 人参 里芋 南瓜 下仁田葱 白菜
味噌

あぁ美味しかった 温まった!
食後のポンカンのすっきりと美味しかった\(^o^)/

2022 12 10

段取りもバッチリと!

2022 12 9

2回目の教室でした。
1回目は段取りが悪く思っていたように進まずでしたが、
今日はバッチリでしたよ(笑)

お喋りに花が咲き出来上がりの写真を写すのを忘れてしまいました。
昔、一週間のご無沙汰ですと言って、TVで歌番組がありましたが
まさに一年間のご無沙汰でした。
3人さんの内、お二人さんはご近所ですからお顔は会わす機会がありますが、お一人さんは本当に一年間のご無沙汰でした。
お会いしていない間には色々な事がお互いにありますね。
お仕事も来年3月にはお辞めになるようです。
引き止められても心は決まっていると、決心は硬いようです。

自家製クッキーを頂きました サックリと甘さ控えめなクッキーでした。レシピ待っていますよぉ(^^♪

2022 12 9

甘いよ~~~

2022 12 9

里村んちの今晩のおかず
☆お稲荷さん
以前UPしたお湯を注いで15分の五目御飯で作りました。
油揚げの甘煮冷凍ストックを使いました、直ぐに出来るので大変便利です。
☆生鮭とほうれん草のバターソティー
☆野菜サラダ
サニーレタス トマト
家庭菜園で無農薬のサニーレタスを頂きました。
☆味噌汁
白菜 下仁田葱 落とし卵
贅沢にお椀2杯の味噌汁に下仁田葱1本を使いました
甘く トロリ とした美味しい味噌汁でした。

★教室だよりUPしました

2022 12 9