秀樹さんおめでとう

2021 4 12

写真はお借りしました。

昨日も 今日も朝からゴルフマスターズ観戦で興奮しました。松山英樹さん優勝おめでとうございます。
アジアで勿論日本人初の優勝です。
興奮しました 涙が出ました。 
どんな競技でもスポーツは最高ですね、そして元気をもらえます。
30年前に丸万のゴルフレッスンに一年間通っていましたが、上達はままならず今は観戦の実で楽しんで居ります。

早い所で今日から高齢者のワクチン接種が始まっているようですが 私達の区では何の音さたもありません、
何時になるのでしょうね。
早くワクチン接種をすませて少しでも日々の生活を安堵したいです。

里村んちの今晩のおかず
☆ピーマンの肉詰め
 アイスブランド アボカド ミニトマト とろけるチーズ
☆厚揚げと米ナスの煮物 すりごま
☆筍の木の芽和えもどき
 筍 コンニャク ほうれん草 白みそ 砂糖
 (木の芽が手に入らずほうれん草で作りました)

2021 4 12

雲を見て

2021 4 11

今日も外は暖かな晴天の良いお天気でした。
外はと言っていますが、室内は冷っとしていましたよね。

ベランダから見る遥か彼方の生駒山の上にはこのような雲が、女子ゴルフをTV観戦しているサットンに、ねぇちょっと出て来て あの雲見て!
何時もVIVIさんがUPしている海晴海岸から見える立山連峰に似てへん??と大声で叫んでしまいました。

実際のお借りした写真とは違いますが 肉眼で見るとホンマに雪をかぶった立山連峰に見えたんです。
登山をしなくなってもう10年になりますでしょうか、立山も3度ほど夏山ですが登りました。懐かしいです。

今日のお昼は本当に久しぶりに豚マンを作りました。
市販の豚マンよりおいしいと評判が良いんですよ。
6個作って残りは冷凍にしています、一人お昼に何もない時に蒸しなおして食べることにしよぉっと!と言ったらオイオイ一つ残しておいてくれよ、だって!

里村んちの今晩のおかず
☆焼き魚 鰈
☆野菜あんかけ モヤシ 玉ねぎ 竹輪 干し小エビ
☆新じゃがのトマト煮 
トマト アイビキミンチ 玉ねぎ コンソメ
☆味噌汁 レタス 豆腐
☆ピクルス

」2021 4 11

お言葉に甘えています

2021 4 10

毎年名古屋のお友達からゴキブリ団子を頂きます。

今年も送ってくださいました。
最初に送って頂いたのは4年前です、ちゃんとレシピ付きでした。

このレシピで3年前は金曜会の皆で作りました。
去年はもうじき作る時期かな?Lineで聞いたら3月に作りますよ との事でした。直ぐに作ろうと思ったら少しだけストックがあるからと送ってくださいました。
そして今年も、ボチボチ作ろうかな?と思っている矢先に送ろうか?とのLINEが入り ありがたやぁ~~お願いと、またまた甘えてしまった次第でございまする。
持つべき物は友達なんて調子のよい事を言っている私でございます。
これでまた一年ゴキちゃんの姿をみなくてすみます。てーちゃんおおきに(^^♪

里村んちの今晩のおかず
☆焼き魚 鮭
☆筍若竹煮 ワカメ インゲン
☆大根ソボロがけとトロケルチーズ乗せ
ミンチ 玉ねぎ 筍 トロケルチーズ
☆ピクルス

2021 4 10