2019 6 21
里村んちの今晩のおかず
☆ レトルトカレー キムカツをトッピング
☆ サラダ サーモン
17時から かかりつけ医の診察でしたので 帰ってきたサットンが一人で食べれるように用意しました。
教室だよりＵＰしました
2019 6 21
今日はね！
6月21日教室だより
2019 6 21
今日は4人さんでした。
何時も仲良し3人さんに以前ご一緒し得下さいましたＭ田さんが・・・・参加です。
3人さんは顔を会わすなり ご無沙汰です お元気でしたか？パンが大好きなお仲間、良いですねぇ～～～～
広げた生地の上にクリームチーズを四方1㎝残して広げて巻いて行きます。綴じ目をしっかり閉じて食パン型に入れて2次発酵です。
イカスミを使った食パンは 白 赤 どちらのワインに合いますかしらね。
それとも日本酒？？
昨晩仕込んでいた紫蘇ジュースを試飲していただきました。
2019 6 21
6月20日の教室だより
2019 6 20
いつも4人さんのグループでしたが先月からお二人さんが自分の身体の事やご主人様の身体の事などありお二人様は暫くの間お休みになる連絡が入りました。その旨を今日お伝えすると お仲間のお二人さんは寂しいねと言っておられましたが・・・・
お一人様は乳製品がダメな方がお出でです。
イカスミのクリームチーズは外して林檎ジャムを80ｇ巻き込んで作りました。
後方のパンです。何か苦手！と仰る方はお知らせくださいね。臨機応変にさせてもらいますのでね。
ランチのパンのレッスン希望が沢山出ていますので レッスンの出番の検討を致しますね。
今日も沢山の楽しいお話 ありがとうございました。
2019 6 20